Tuesday, September 10, 2013

Menü



 EKMEKLER VE TUZLULAR



  • Focaccio (sade / kurutulmuş domates ve zeytinli / karamelize soğanlı / karamelize havuçlu İtalyan ekmeği)
  • Challah (nutellalı / marmelatlı / haşhaşlı / tahinli Musevi ekmeği)
  • Brioche (tereyağlı Fransız ekmeği)
  • Diyarbakır çöreği 
  • Ev poğaçası 
  • Kişler 
  • Börekler
  • Tuzlu kekler (peynirli otlu, mısırlı, ıspanaklı)
  • Kanepeler
  • Zahterli çıtır
  • Tuzlu kurabiyeler

ZEYTİNYAĞLILAR VE SALATALAR

  • Zeytinyağlı dolma
  • Mevsimine göre zeytinyağlı sebze yemekleri
  • Kısır
  • Mercimek köfte (belluh)
  • Kuskus salatası
  • Yeşil mercimek salatası
  • Buğday salatası
  • Nohut salatası
  • Dijon hardallı meksika fasulyesi salatası
  • Meze çeşitleri
  • Falafel
  • Fırın mücver

TATLILAR

  • Cheesecake
  • Tartlar
  • Pastalar
  • Kurabiyeler
  • Biscotti
  • Kekler
  • Brownie
  • Muffin
  • Cupcake
  • Mereng
  • Profiterol